Din cauza unor probleme tehnice majore, ebucataria.ro a fost jos câteva zile. Cu părere de rău, o parte dintre posturi și dintre comentarii s-au pierdut. O să postăm din nou episoadele serialului “Rețete fără secrete” cu Adi Hădean, în zilele următoare.
Astăzi dăm drumul la o nouă rubrică, Vid-eBucataria. Denumirea se vrea un joc de cuvinte între video și ebucataria, pentru că aceasta va fi rubrica noastră cu filmări culinare. Care, în timp, va conține rețete filmate și explicate, filmări de la evenimente, show-uri și demo-uri gastronomice și alte minunății.
Până atunci, însă, vom publica un serial intitulat “Rețete fără secrete”, o serie de emisiuni culinare realizate cu ceva vreme în urmă de Adrian Hădean. Săptămânal (în fiecare miercuri) vom difuza câte un nou episod, în care maestrul Hădean va prezenta tot felul de delicatese.
Primul episod îl puteți vedea chiar astăzi, aici. Vizionare plăcută și așteptăm feedback 
După cum vedeți, în partea de sus a apărut un banner verde, care duce la un chestionar. Pe care vă rugăm să-l completați, durează 2 minute maxim. Chestionarul face parte dintr-un studiu amplu asupra audienței blogurilor, realizat de Ionuț Oprea și Standout.
Mulțumim!
Ne cerem scuze că am lipsit atât de multă vreme. Am avut câteva probleme tehnice, pe care (cu greu) am reușit să le remediem. De mâine intrăm în normalitate.
Partea bună a lucrurilor e că între timp am strâns o mulțime de rețete, pe care de mâine începel să le postăm.
Mulțumim pentru înțelegere.
Veți găsi azi, la categoria “Profesioniști”, una dintre cele mai gustoase rețete pe care le-am gătit vreodată - piept umplut de curcan, cu sos roșu. O rețetă pe care am învățat-o de la mentorul nostru în materie de gătit, domnul Mircea Groza.
Am pus-o la profesioniști, pentru că e un pic mai complexă decât o salată tabuleh, spre exemplu. Sperăm să vă placă, să o încercați și să ne spuneți cum v-a ieșit
Continuăm seria de mâncăruri ușoare cu o rețetă specială de pește cu orez Basmati și ciuperci. O cină perfectă pentru oricine dorește o masă ușoară, foarte gustoasă și destul de ușor (și de rapid) de făcut.
Între timp, așteptăm de la voi poze cu mâncărurile pe care le-ați văzut în vacanță
La mulți ani și bine v-am găsit!
Începem anul cu o salată ușoară și revigorantă, numai bună dupa această perioadă încărcată culinar. De altfel, în perioada următoare o să mergem pe tot felul de mâncăruri ușoare, ca să dăm voie organismelor să-și revină încet-încet.
În plus, în scurt timp o să pornim un nou concurs de rețete, care de această dată - așa cum am promis - se va desfășura după alt sistem decât până acum. În altă ordine de idei, vrem să începem o rubrică de știri, care să prezinte informații din lumea celor pasionați de gastronomie, de la evenimente culinare la diverse lansări de produse folositoare în bucătărie. Vi se pare interesant ?
Pentru că e momentul, prin amabilitatea lui Adi Hădean vă prezentăm o rețetă de cozonaci. Poate că vreți să faceți zilele astea…
Și dacă luați parte la vreo masă cu bucate alese, în perioada Sărbătorilor, faceți poze la mâncare și trimite-le la noi, să ne îmbogățim cu toții cunoștințele și să ne bucurăm privirile
Că și noi o să pozăm ce-o să gătim, și o să arătăm și altora
Acum, că s-a terminat Concursul, s-au înmânat premiile oferite de sportlocal.ro și câștigătorii sunt fericiți că le-au primit, ne-am reintrat în atribuțiunile noastre de zi cu zi.
Așa că vă așteptăm cu două rețete noi - una la profesioniști și una la amatori - dar și cu o prezentare a celui mai nou restaurant clujean, Viena.
Și în scurt timp vom relua și rubrica “Ce mănâncă bloggerii“.
Pe 10 decembrie s-a deschis, la Cluj-Napoca, Restaurantul Viena.
Cu specific -evident - austriac, restaurantul amintește prin ambient de localurile afterski din Tirol. Până revenim cu detalii despre meniu, despre bucătari și despre prețuri, vă lăsăm cu o mică galerie foto (click pe poze pentru mărire).
