E-Bucataria

Adresă: A.Papiu Ilarian, nr.3, Sibiu, România
Rezervări: +40-269-210461
Website: nu are
Mâncare: excelentă
Servire: foarte bună
Buget: se adresează fiecărui buzunar

Eram pentru prima oară în Sibiu. Am descoperit crama printr-o întâmplare. Eram obosită, fusese o zi activă și plină de plimbări. Am poposit la primul restaurant pe care l-am văzut pentru că m-a atras logo-ul acestuia (Sibiul vechi – restaurant cu specific ardelenesc). Crama “Sibiul Vechi” este amplasată în plin centru comercial și istoric al Sibiului, în imediata apropiere a bulevardul central.

Dau să intru….m-am trezit brusc, puternic lovită de kitsch-ul de la intrarea în restaurant: două păpușele (una fată, alta băiat) îmbracate în port popular.…ahhh (mi-am spus)...ce știu ăștia să facă de mâncare când mă primesc asa?


Îmi continui intrarea cu emoţia și frica de a descoperi alte “minunăţii creative”. Mă grăbesc să ajung la masă. Odată așezată am reușit să observ decorul tradiţional, lăutarii și costumele populare ale chelnerilor…mi-a placut asta!


Din partea casei am primit ţuică, câteva felii de slănină cu ceapă roșie și pâine proaspătă de casă. DELICATESURI! Meniul meu a continuat cu ciorbă de fasole cu ciolan și desert: papanași. Un festin culinar! O bucurie a gusturilor! Mi-a placut foarte mult. De fiecare dată m-am reîntors la cramă, mâncarea a rămas foarte bună, servirea excelentă și preţurile accesibile…este locul meu preferat pentru o masă tradiţională românească.