E-Bucataria

de Adrian Poenaru

La Mondial nici că te poți uita fără dopuri anti-vuvuzele. Pe străzile orașelor poți deveni milionar cu o flotilă de gondole. Iar Euro s-a umflat ca un aluat în care ai turnat prea mult bicarbonat. Așa că e-bucătarii noștri s-au gândit să aducă puțin soare în farfurii cu un meniu preponderent dulce.

Chipsuri de cartofi dulci

Radu a fost șeful cu snacks-urile și și-a împletit codițe rasta cât a meșteșugit delicatesa asta jamaicană. Pentru a stimula pofta de mâncare, barmanul casei a servit rom tot de prin Caraibe, adică un Matusalem Gran Reserva, seniorul cu parfumuri de vanilie și caramel.

Chiftele a la Arhi

Artileria grea a bucătăriei naționale trebuie însoțită cu o licoare tare, care să nu fie aromată excesiv. Numai așa, gustul îți va fi pregătit pentru asaltul savuros al fiecărei chifteluțe. Așa că pune-ți un păhărel de Stolichnaya clasică, mai roșie decât armata de la est. Alcoolul pur îți va reseta papilele gustative înainte de fiecare rotunjoară de tocătură aromată.

Prăăăăăjituri!!!

Pentru că am fost cuminți, desertul a fost dublu: prăjitură cu vișine și brownies. Așa că am rămas cuminți și când a venit vorba de pahar. În loc să încercăm două licori și să fim acuzați de abuz, ne-am limitat la un mare whisky: Dalmore Gran Reserva. După părerea mea, acest single malt este una dintre cele mai bune licori scoțiene pe care le poți cumpăra fără să faci credit la bancă.