E-Bucataria

M-a rugat colega și prietena Roxana să fac rețeta asta, și eu n-o pot refuza. Asta e, în mintea mea, o rețetă de week-end. Foarte simplu de făcut, destul de rapidă, dar foarte gustoasă - merge perfect într-o duminică în care e frig și ninge. Sebi și Ovi sunt martori că nu vă păcălesc :)

Ingrediente

• chifle (câte doriți să faceți)
• ouă (câte chifle, atâtea ouă)
• smântână
• cașcaval
• parmezan
• verdețuri (fie ele și uscate, eu am folosit cimbru și ceapă verde)
• fulgi de ardei iute (opțional)
• piper

Rețetă

Am tăiat un capac din fiecare chiflă (eu am folosit graham, că-mi place) și le-am scos miezul.

În fiecare chiflă am spart un ou. Pe lângă el, am pus câte o linguriță de smântână

Am pus apoi un pic de cimbru (uscat) și un pic de ceapă verde (uscată și ea). Peste ele am ras cașcaval și parmezan. Pe unele am pus și fulgi de ardei iute.

Am încins VitaCook-ul 5 minute la 170 de grade, apoi am pus chiflele înăuntru, pe raftul de jos, tot la 170 de grade, pentru 20 de minute. Desigur, dacă n-aveam VitaCook, le băgam pur și simplu la cuptor.

După 20 de minute, am ridicat capacul de la VitaCook și am pus peste chifle capacele tăiate. Am mai lăsat 5 minute, apoi le-am scos.

Așa arătau în interior. Oul n-a fost răscopt, dar nici crud.

Poftă bună :)