Concurs Nutriday cu rețete regionale
-
Pe pagina noastră de facebook puteți participa, începând de astăzi, la un concurs foarte, foarte simplu. Trebuie să votați într-un sondaj mâncarea voastră preferată dintr-o zonă - azi, din Maramureș, de exemplu. Dintre cei care votează în următoarele 2 zile vom trage la sorți un câștigător care va primi, ca premiu, un aparat foto digital BenQ C 1450, de 14 MP.
Premiul este oferit de Nutriday, în cadrul campaniei naționale "Regiuni, concurați și câștigați!" - campaniei prin care puteți câștiga premii zilnice, săptămânale și marele premiu - un tur culinar prin țară, cu toată familia, la bordul unui superb Citroen Grand C4 Picasso. Detalii găsiți aici.
Am ales să începem cu bucătăria maramureșeană pentru că e una dintre cele mai bogate - culinar vorbind - zone din România. Bucătăria moroșană nu excelează în finețuri, dar compensează prin gust. Masa, în Maramureș, e un ritual social, care se desfășoară după datini străvechi. De aceea, când un moroșan te va pune la masa lui, te va pune mereu la loc de cinste. Și fiecare masă va începe cu un pahar de horincă.
Mâncărurile pe care noi le-am pus în sondajul de pe facebook au denumiri tradiționale, așa că poate ar prinde bine să le explicăm un pic.
- Holopți cu mămăligă - sarmale tradiționale, în varză acră
- Pomana Porcului - bucăți de carne proaspătă, de la tăiatul porcului, prăjite
- Tocană de pitoi - tocană de hribi (sau mânătărci)
- Scoverze - coca de tăiței se taie în bucăți cât palma, care se prăjesc pe sobă și se mănâncă cu smântână.
- Ciurigăi - gogoși împletite
Voi ce mâncăruri tradiționale maramureșene mai știți ?
REGULAMENTUL PROMOȚIEI POATE FI STUDIAT AICI
pomana porcului
Tot cea mai buna pasare e ... porcul!
as manca niste tocana de pitoi
pomana porcului parca suna bine
scoverze as manca
sarmalele cu m?lai
Scrijele
Scrijele
Pomana Porcului
gulas
pomana porcului
tocana de pitoi
tocana de pitoi
tocana de pitoi
tocana de pitoi
pomana porcului
tocana de pitoi as manca! mmmm
As prefera minunata tocana de pitoi
Mamaliga cu ceapa fripta
Iata cateva bucate din partea locului: mamaliga cu urda, sarmale cu pasat, placinta creata ,turtite de malai, colacii impletiti ,cartofi copti cu usturoi, branza de casa , sarmalele batranesti , mamaliga cu ceapa fripta, scrijele, coltunasi cu magiun (lictar)
Preferinta mea : Tocana cu hribi
Pomana Porcului
tocana de pitoi
pomana porcului
pomana porcului!
Scoverze
imi place pomana porcului
Tocana de pitoi
VA MULTUMIM MULT PENTRU RASPUNSURI. INSA ELE NU AICI IN ARTICOL TREBUIE DATE, CI TREBUIE VOTATE IN SONDAJUL DE PE FACEBOOK! MULTUMIM PENTRU INTELEGERE
tocana de pitoi
Scoverze
POMANA PORCULUI
Tocan? de pitoi - tocan? de hribi
Holop?i cu m?m?lig?
POMANA PORCULUI
Imi place foarte mult pomana porcului
Imi place foarte mult pomana porcului
si scoverzele sunt nemaipomenite
tochitura moldoveneasca
pomana porcului
pomana porcului e cea mai tare
Pomana porcului...yamiiiiiii:)
Placinta creata!! Yammy!!!
Coltunasi cu magiun (lictar) Se face o foaie de aluat din faina cu apa (ca pentru taitei). Pe jumatate din foaie se pun gramajoare de magiun cu lingurita si se inveleste cu cealalta jumatate. Trebuie sa apesi printre gramajoare cu degetul, pentru ca apoi sa tai printre ele, cu
Imi place foarte mult pomana porcului
pomana porcului
pomana porcului
tot sarmalele raman cele mai bune
Pomana porcului
scoverze
Tocana de pitoi
Pomana Porcului
pomana porcului e super
pomana porcului e super
POMANA PORCULUI
scoverze
mancare de pitoi-tocana de hribi
Pomana porcului
pomana porcului zis moldoveneste tochitura !!!!
pomana porcului
pomana porcului
POMANA PORCULUI
Pomana porcului, Curechi umplut
Pomana porcului
pomana porcului sau niste scrijele
Cea mai buna mancare preparata cu cel mai bun iaurt este Ciorbita de legume facuta de manuta mea, si ceva dulce(pt ca si asa e destul de acra viata asta) va prepar din suflet un tort cu spuma de iaurt si zmeura, iar pt cei care sunt la regim niste mosocoarne. Pofta mare sa aveti!!!!:)
DA, POMANA PORCULUI ESTE EXCELENTA !
Gogosele...hmmm:P
pomana porcului este super bunaaaaaaaaaa.
Scoverze
pomana porcului
POMANA PORCULUI
cartofi prajiti
SCOVERZE
Tocana de hribi, e delicioasa.
Tocana de pitoi
As opta pentru pomana porcului
mie imi place f.mult"Salata de cartofi noi cu iaurt" si "Placinta cu iaurt "(cu mac si stafide,oua si foi de placinta,insiropata fierbinte).ESTE ca o baclava,super buna!
Placinta cu branza
Scoverze
Pomana porcului, CLAR!
pomana porcului
Holop?i cu m?m?lig? - sarmale tradi?ionale,