alune

Iacob Zburătoru' - Flygande Jacob

Andrei Crivăț29.07.2010 Rețete

Nu, nu e vreo poveste pentru copii. Așa se cheamă această rețetă sudeză: Iacob Zburătoru' (Flygande Jacob). Se zice că Jacob ăsta (Ove Jacobsson, de fapt) era un aviator care s-a trezit într-o dimineață (probabil după vreo noapte de chef) și a făcut o mâncare cu tot ce-a găsit prin frigider. Mâncarea a plăcut atât de mult colegilor lui de unitate, încât...

citeste in continuare

Pui Satay

Andrei Crivăț23.04.2010 Rețete 5 Comentarii

De multă vreme mi-e poftă de rețeta asta. Cu mult timp în urmă, am văzut-o la Cristian Boerean. N-a fost timp sau n-am avut spor s-o încerc. Până aseară, când am avut musafiri de seamă, Teo și soțul ei. Și am zis că e un bun moment s-o încerc. N-am respectat rețeta inițială întocmai, dar a fost suficient de bun cât să am curaj să v-o arăt :)

citeste in continuare