bors

Sarmalele de gâscă

Sarmalele de gâscă

Făcute după o rețetă a lui Păstorel Teodoreanu, sarmalele astea sunt o mâncare boerească. E nevoie de timp (durează două zile) și multă muncă. Dar rezultatul e unul pe măsură :)

Borș de fasole

Borș de fasole

Fie că vine din Ardeal sau din Moldova, borșul de fasole este unul dintre cele mai apreciate. Eu am ales varianta moldovenească, o zeamă dulce-acrișoară plină de legume ale căror arome se îmbină perfect sub ocrotirea bulionului, borșului acru și a smântânii.

RSS

Abonare newsletter:

Reţeta video a săptămânii

Un tort de Valentine's Day

Campionat de gatit

Copyright (c) 2008 - 2012 eBucataria.ro. Toate drepturile rezervate.