broccoli

Cod la cuptor cu legume

Andrei Crivăț06.08.2008 Rețete 1 Comentarii

foto: Alexandra Groza O rețetă foarte simplă, de vară. Pentru ea, aveți nevoie de 1 kg de file de cod (dar puteți folosi orice alt pește care vă place), 2 morcovi, o ceapă, o căpățână de usturoi, 2 lămâi, 3-4 sute de grame de broccoli, 1 kg de cartofi, un pahar bun de vin alb, ulei extravirgin de măsline și mirodenii (eu am folosit amestecul...

Chateaubriand cu trufe

01.08.2008 Rețete 3 Comentarii

Bucătar: Irina Ignat Restaurant: Marco Polo, hotel City Plaza, Cluj-Napoca str. Sindicatelor nr. 9-11, tel: 0264/450.101 Pentru o porție de chateaubriand cu trufe, aveți nevoie de: 200 gr mușchi de vită 5 gr trufe 40 gr tagliatelle cu trufe 100 gr roșii cherry 100 gr broccoli 50 gr unt 10 ml vin sare, piper Mușchiul...

RSS

Reţeta video a săptămânii

Langustine cu sos mediteranean, la Casa Vernescu

30.03.2010Rețete video 1 Comentarii

Bucătari

Noutăţi

Concurs de grătare

18.08.2010

Câștigătorul concursului de condimente

27.07.2010

Concurs cu condimente

14.07.2010

Blog Roll

Tag cloud

alune ananas ardei gras ardei iute arpagic avocado bacon basmati bloggeri gurmanzi boia boia dulce boia iute branza branza de burduf broccoli brownies bruschette bulion busuioc cacao caju capere caprioara carnati carne de porc carne de vita carne de vitel cartofi cartofi dulci cas cascaval castravete castraveti ceapa ceapa verde chiftele chilli chimen chorizo cimbru ciocolata ciuperci coniac coriandru cotlet cotlet de porc courvoisier crema de branza creveti cuisoare curcan curcuma curry dafin desert deserturi dovlecel drojdie esenta de vanilie faina fasole fistic fond de pui friptura fripturi frisca garam masala gazpacho andaluz ghebe ghee ghimbir gogosar gogosari gorgonzola gratar gratare gustari hrean hribi iaurt ienibahar inghetata ketchup lamaie laphroaig lapte lasagna lime limeta macris maioneza mancaruri gatite mar marar margarina menta mere midii miel miere morcov morcovi mozzarella muguri de fasole muguri de pin muschi de porc mustar nuca nuca de cocos nuci oregano orez orez basmati otet otet balsamic ou oua paine pangasius papas arrugadas parmezan pasta de ardei iute pasta de rosii pastarnac paste patrunjel penne pesmet peste pesto piper piper verde pljeskavica porc portocala porumb praf de copt praz prosciutto crudo provolone pui rata ravioli retete secrete ridichi rosii rosii pasate rosii uscate rozmarin salata verde salate salvie sandwich sare sauvignon blanc scortisoara slanina smantana smantana dulce sofran soia somon sos de rosii sos de soia sos worcestershire spanac stafide suc de rosii sunca supe-ciorbe susan tabasco tagliatelle tahini tarhon telemea telina ton ulei ulei de arahide ulei de masline ulei de susan unt urda usturoi usturoi verde vanilie vegetariene vin vin alb vin rosu vinete vita whisky zahar zahar brun zahar pudra zmeura
Copyright (c) 2010 eBucataria.ro. Toate drepturile rezervate.