Bruschete
Bruschetele sunt o mâncare apărută în Italia cu câteva sute de ani în urmă. În esență, înseamnă pâine prăjită, frecată cu usturoi și stropită cu ulei extravirgin de măsline. Dincolo de asta, pe bruschete se poate pune orice, de la roșii și ciuperci până la legume la grătar, prosciutto crudo sau fructe de mare....
