Midii cu spaghete
Rețeta este rapidă și ușor de preparat. Poate fi un prânz ușor și gustos, când este servita alături de o salată și un pahar de vin roșu sec.
Rețeta este rapidă și ușor de preparat. Poate fi un prânz ușor și gustos, când este servita alături de o salată și un pahar de vin roșu sec.
Bucătar: Giuseppe Anastasio Restaurant: Club Italia, Cluj-Napoca str. Cardinal Iuliu Hossu (Pavlov) nr. 27 tel: 0264/591.784 Pentru o porție de Paella pentru 4 persoane, aveți nevoie de: 200 gr de morcov tăiat cuburi 200 gr mazăre Bonduelle 200 gr gogoșar tăiat cuburi 200 gr fasole verde (care se fierbe înainte cu sare) 8 bucăți...
Dacă în mâncarea pe care o preparați cu midii puneți puțină apă în care midiile au fiert în prealabil, mâncarea capătă o aromă foarte placută de apă de mare.