Aperitiv cu somon şi avocado
Te-ai plictisit de salatele cu avocado sau de somonul pregătit pe grătar? Atunci de ce nu le-ai combina într-un delicios aperitiv cu somon şi avocado?
-
Ingrediente
3 avocado
1 bucată somon
sare, piper
ulei de măsline
boabe de piper negru
Mod de preparare
Spală bucata de somon, dă-i cu sare şi piper.
Aşază pe grătarul uns cu ulei de măsline şi lasă-l 30-35 de minute sau până este făcut.
Apoi, curăţă de coajă avocado (trebuie să fie potrivit de moi, fără pete pe ele), taie pe jumătate, pe lung şi scoate sâmburii.
Pune pe fiecare jumătate de avocado fâşii din somon şi adaugă peste câteva boabe de piper negru.