Bulete cu bacon

20.02.2017 0 comentarii

Un aperitiv sofisticat, dar uşor de făcut sau pur şi simplu nişte gustări delicioase, prepară şi tu bulete cu bacon! Vor fi de efect la orice petrecere!

  1. Ingrediente

    6-7 cartofi mălăioşi
    Un pic de brânză
    Un pic de caşcaval
    2 ouă bătute bine
    2 linguriţe pesmet
    Sare, piper
    Boia de ardei dulce
    1 ou
    Feliuţe de bacon

    Mod de preparare

    Ia 6-7 cartofi mălăioşi, nu roze şi fierbe-i în coajă, în apă cu puţină sare, aproximativ 20 de minute.

    Scoate-i, răceşte-i un pic, curăţă-i de coajă şi pasează-i foarte bine.

    Separat, rade brânză şi amestecă cu caşcaval ras, 2 ouă bătute bine şi 2 linguriţe pesmet.

    Adaugă tot aici cartofii şi amestecă până când totul devine o pastă omogenă. Asezonează cu sare, piper şi boia de ardei dulce.

    Din acest aluat formează biluţe. Mai dă-le printr-un ou bătut şi aşază-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.

    Deasupra fiecărei biluţe astfel formate, înfige câte o scobitoare cu 2 feliuţe de bacon.

    Dă la cuptor circa 20 de minute, până se rumenesc uşor.
     

printeaza
Cât de mult ţi-a plăcut?
5 4 3 2 1

Comentează

Autor: ebucataria.ro