Ce mănâncă bloggerii: Nenea Cosmos
-
Nenea Cosmos este un semidoct care scrie doar cu Î din I şi crede că este natural să îşi plimbe tigaia pe la filarmonică.
Restaurantul preferat ?
Deşi ar părea natural ca să înfulec o şaormă adusă în pungă în rîndul patru la un concert la Ateneu totuşi mă abţin, adică nu mă duc acolo. Greu de ales un restaurant preferat din două motive, nu merg foarte des la restaurant şi nu mă pricep foarte bine la mîncare, sînt doar un haplea gras adînc satisfăcut de o oală cu şniţele. Totuşi, măcar că îmi pasă cît mănînc, numerele de telefon de la Thalia şi Davvero sînt singurele numere introduse în agenda telefonică. Mai mulţi bani am dat restaurantelor din provincie, în primul rînd că în afara Bucureştiului sînt porţiile mai mari, în al doilea rînd că acolo jupîneasa mea nu avea cum să îmi gătească. În Piteşti Hanul Haiducilor a ars din temelii dar cred că s-o fi refăcut, în Galaţi la Corso este bine, cald, wireless, italieneşte şi mai există şi încă vreo alte două opţiuni la cîteva zeci de metri distanţă. Mă orientez spre restaurantele care îmi sînt în drum, nu ies mult din traseu pentru mîncare.
Mâncarea preferată ?
Ce aş mînca acum? Păi în loc de pîine prefer humus pus pe felii de ardei gras, e o descoperire mai veche şi preţioasă, frunze de mentă peste aproape orice, idem piperul rîşnit proaspăt, idem usturoiul pe care îl consider esenţial alături de apă şi aer, iar dintre mîncărurile pe care le face jupîneasa îmi este extrem de greu să anunţ o favorită, dar totuşi îmi asum riscurile şi declar că o ciorbă albă de purcel este singura ciorbă din care mai cer încă o farfurie, eu fiind un mare săritor peste ciorbe direct la felul următor, cel consistent şi plin de cărniţe. Da, Doamne, şi dulciurile! Totul cu vinuri dulci îndoite cu apă minerală. Groaznic, nu?
