Chifteluţe cu cartofi

O alternativă la chifteluţele cu carne, aceste chifteluţe cu cartofi sunt simple, delicioase şi uşor de făcut. Ai mai adăuga vreun ingredient reţetei următoare?

1. Ingrediente
   
   1 kg cartofi
   1 căpăţână de usturoi
   2 linguri griş
   sare, piper
   pătrunjel tocat
   2 ouă
   1 felie de pâine (opţional)
   puţină făină
   
   Mod de preparare
   
   Pune la fiert cartofii, în coajă.
   
   După aproximativ 20 de minute scoate-i, decojeşte-i şi pasează-i.
   
   Curăţă o căpăţână de usturoi şi pisează bine.
   
   Adaugă cartofii, usturoiul, 2 linguri de griş, sare, piper, pătrunjel tocat mărunt şi 2 ouă.
   
   În funcţie de consistenţă, dacă e prea moale, mai adaugă aici 1 felie de pâine înmuiată şi stoarsă foarte bine.
   
   Din acest aluat, formează chifteluţe.
   
   Dă-le prin puţină făină.
   
   Tapetează cu hârtie de copt o tavă întinsă, unge cu ulei şi adaugă aici chifteluţele.
   
   Dă la cuptor aproximativ 30 de minute.
   
   Savurează într-o combinaţie inedită, cum ar fi sparanghel şi afine.