Creveţi cu salată de legume

15.09.2015 0 comentarii

Broccoli, cartofi, conopidă şi, ingredientul principal, creveţii! Am optat pentru combinaţia asta şi a ieşit un preparat delicios: creveţi cu salată de legume!

  1. Ingrediente

    10 creveţi
    ulei de măsline
    1-2 linguri zeamă de lămâie
    2-3 căţei de usturoi
    sare, piper
    ½ broccoli
    2-3 cartofi
    200 g fasole păstăi
    ½ conopidă

    Mod de preparare


    Curăţă şi spală creveţii. Căleşte-i în ulei de măsline.

    Adaugă sare, piper, căţeii de usturoi mărunţiţi şi 1-2 linguri  de suc de lămâie.

    În prealabil, fierbe legumele (broccoli, cartofi, fasole păstăi şi conopidă).

    Adaugă într-un bol creveţii şi legumele fierte, asezonează cu ulei de măsline şi lămâie, dacă mai este nevoie, şi presară pătrunjel tocat mărunt.

printeaza
Cât de mult ţi-a plăcut?
5 4 3 2 1

Comentează

Autor: ebucataria.ro