Mix de legume blenduite

15.12.2015 0 comentarii

Dacă nu te poţi hotărî la o singură supă cremă, avem noi soluţia salvatoare! Prepară acest mix de legume blenduite şi savurează-le cu crutoane sau pâine prăjită!

  1. Ingrediente

    250 g mazăre
    4 morcovi
    ½ broccoli
    câteva păstăi de fasole verde
    crutoane sau pâine prăjită

    Mod de preparare

    Fierbe mazărea (dacă e de la borcan, nu mai necesită fierbere), morcovii şi ½ broccoli.

    Dă-le pe fiecare prin blender, separat, adăugând un praf de sare, un praf  de piper, 1 linguriţă de ulei  şi câte o ceşcuţă din apa în care au fiert.

    Aşază-le pe fiecare în boluri mici, ornează cu câteva păstăi de fasole verde fiartă în prealabil şi serveşte cu crutoane sau pâine prăjită. 

     

printeaza
Cât de mult ţi-a plăcut?
5 4 3 2 1

Comentează

Autor: ebucataria.ro