Mousse de ciocolată şi zmeură

La final te vei întreba dacă există alt desert mai simplu şi mai gustos decât acesta! Încearcă mousse de ciocolată şi zmeură – un deliciu binevenit oricând!

1. Ingrediente
   
   1 cană unt de migdale
   2 căni pudră de cacao sau pudră de carob
   1/3 cană de zahăr sau după preferinţă
   1 linguriţă pudră de vanilie
   ½ linguriţă scorţişoară de Ceylon
   apă cât este nevoie pentru consistenţa dorită
   zmeură
   migdale sau nuci mărunţite
   
   Mod de preparare
   
   Untul de migdale trebuie să fie moale, spre cremos, aşa că încălzeşte-l înainte.
   
   Când are consistenţa dorită, adaugă pudra de cacao, vanilia şi scorţişoara.
   
   Apoi, completează cu apa şi zahărul, în funcţie de preferinţă astfel încât mousseul să fie mai moale sau mai cremos şi cât de dulce doreşti.
   
   Pune într-un pahar şi decorează deasupra cu nuci mărunţite şi zmeură.