Omletă rapidă

Omletă rapidă sau pizza ceva mai specială, acest preparat este unul consistent, gustos şi bogat în ingrediente savuroase! Ai prepara-o la micul-dejun?

1. Ingrediente
   
   5 ouă
   ½ ardei roşu
   ½ ardei verde
   ½ ceapă
   brânză rasă
   2 roşii
   300 g salam Victoria
   50 ml ulei
   caşcaval
   
   Mod de preparare
   
   Bate cele 5 ouă într-un bol mai mare şi adaugă aici ½ ardei roşu, ½ ardei verde, o jumătate de ceapă tăiată solzişori, un pic de brânză rasă, 2 roşii tăiate mărunt şi decojite înainte şi 300 g salam Victoria, tăiat în cubuleţe, în prealabil.
   
   Pune 50 ml de ulei într-o tigaie şi lasă până se încinge. Toarnă aici toată compoziţia. Nu amestecă până nu începe să prindă o crustă jos.
   
   Amestecă apoi foarte uşor.
   
   Când este aproape gata, rade caşcaval sau brânză.
   
   Savurează cu o salată de legume.
   
    

Comentează

Scrie comentariul