Quinoa cu roşii şi avocado

13.01.2017 0 comentarii

Găteşte quinoa cu avocado şi roşii ori de câte ori doreşti ceva simplu, sănătos şi rapid! Ai nevoie de numai 4 ingrediente simple pentru un preparat perfect!

  1. Ingrediente

    ½ cană quinoa
    1 avocado mai copt
    3-4 roşii cherry
    Rucola sau baby spanac
    Felii de lămâie

    Mod de preparare


    Cu o sită deasă, clăteşte foarte bin quinoa.

    Adaugă quinoa într-un vas cu 1 cană şi jumătate apă (1 parte quinoa, trei părţi apă) şi lasă să fiarbă cam 20 de minute, până quinoa se umflă şi este fiartă.

    Dă deoparte, las-o să se mai răcească, după care aşază pe o farfurie şi combină cu felii de avocado, roşii, rucola sau frunze de baby spanac, lăsate în prealabil la înmuiat într-un castron cu apă şi sare.

    Sărează şi piperează după gust, ornează şi serveşte cu felii de lămâie.
     

printeaza
Cât de mult ţi-a plăcut?
5 4 3 2 1

Comentează

Autor: ebucataria.ro