Salată cu ouă, legume şi seminţe

Ei bine, ai găsit gustarea perfectă, plină de proteine, vitamine şi gust! Dacă îţi sună bine salată cu ouă, legume şi seminţe vezi mai jos reţeta completă.
-
Ingrediente
Două ouă
Salată verde
1 ardei gras galben
1-2 roşii
1 castravete
Seminţe de dovleac
Seminţe de floarea-soarelui
Sare, piper
Ulei de măsline
Mod de preparare
Fierbe ouăle tari.
Lasă-le să se răcească, după care curăţă-le de coajă şi taie-le pe lung, pe jumătate.
Într-un bol amestecă legumele tăiate după preferinţă: salata verde, ardeiul gras, roşiile, castravetele.
Asezonează cu sare, piper şi ulei de măsline, după care adaugă ouăle.
Presară deasupra seminţe de dovleac şi floarea-soarelui.
