Salată cu somon şi legume

Dacă deja ţi se pare plictisitor somonul la grătar sau gătit la aburi, ce-ai zice să încerci şi altceva? Începe cu următorul preparat: salată cu somon şi legume!

1. Ingrediente
   
   200 g somon
   Câteva frunze varză
   1 ceapă
   250 g porumb fiert
   2 roşii
   Smântână
   1-2 căţei de usturoi
   Lămâie
   Sare, piper
   
   Spală somonul, sărează şi piperează. Pune pe grătar şi lasă-l aproximativ 30 de minute.
   
   Aşază legumele feliate într-un bol.
   
   Când somonul este gata, taie-l bucăţi şi adaugă-l peste legume.
   
   Mai pune sare, piper, dacă este cazul, lămâie, ulei de măsline, iar la final adaugă un sos realizat din smântână în care am adăugat 1-2 căţei de usturoi mărunţiţi.