Salată cuib

Salată cuib– pare un nume neobişnuit pentru un preparat, dar, vei vedea, destul de elocvent! Prezentare inedită, gust desăvârşit – ce îţi poţi dori mai mult?

1. Ingrediente
   
   roşii
   salată verde
   caşcaval tăiat fâşii
   ceapă roşie
   ceapă albă
   şuncă de Praga tăiată fâşii
   1 ou fiert
   castraveţi muraţi
   sare, piper
   
   Mod de preparare
   
   Fierbe oul tare. Lasă-l să să răcească, după care curăţă-l de coajă, taie-l în două şi aşază-l pe un platou.
   
   Lângă, pune două frunze de salată verde, iar pe ele câte o roşie.
   
   În mijlocul platoului adaugă caşcaval tăiat fâşii subţiri, şuncă de Praga tăiată la fel, în felii ceva mai subţiri, rondele de ceapă roşie şi albă, iar lângă castraveţi muraţi.
   
   Sărează şi piperează.
    

Comentează

Scrie comentariul