Salată de cartofi, ouă şi ton

Cauţi o altă combinaţie perfectă pentru un preparat delicios? Încearcă această salată de cartofi, ouă şi ton! O asociere interesantă ca aspect şi gust!
-
Ingrediente
4 ouă
4 cartofi
1 mână de fasole păstăi
Câteva frunze varză
½ legătură pătrunjel
Câteva roşii cherry
Măsline verzi
Măsline negre
1 conservă ton mărunţit
Sare, piper
Ulei de măsline
Mod de preparare
Fierbe 4 ouă şi lasă-le să se răcească.
Fierbe în coajă 4 cartofi, după care scoate-i, curăţă-i de coajă şi taie-i în sferturi.
Fierbe şi 1 mână de fasole păstăi.
Când toate sunt gata, adaugă pe o farfurie ouăle curăţate de coajă şi tăiate pe jumătate, frunzele de varză, pătrunjelul tocat mărunt, păstăile, roşiile cherry, măslinele verzi şi/sau măslinele negre, iar în mijloc 3-4 linguriţe de ton mărunţit.
Asezonează cu sare, piper, ulei de măsline.
