Salată de ciuperci

19.01.2016 0 comentarii

Pentru a da un plus de savoare preparatelor tale, ai nevoie de cele mai gustoase salate! În ce combinaţie ai savura această delicioasă salată de ciuperci?

  1. Ingrediente

    7-8 ciuperci (proaspete sau de la borcan/conservă)
    1-2 castraveţi muraţi
    1 ardei gras verde
    1 legătură pătrunjel
    2 felii lămâie
    1 ardei gras roşu
    ulei de măsline

    Mod de preparare

    Dacă foloseşti ciuperci proaspete, căleşte-le înainte în puţină apă şi ulei, dar doar atât cât să se înmoaie un pic.

    Taie legumele feliuţe sau cuburi, amestecă toate ingredientele, stoarce zeama de la o feliuţă de lămâie, iar pe cealaltă las-o drept decor.

    Toacă mărunt şi verdeaţa, păstrând un fir de pătrunjel tot pentru ornare.

    Asezonează cu ulei de măsline şi savurează în combinaţiile preferate!
     

printeaza
Cât de mult ţi-a plăcut?
5 4 3 2 1

Comentează

Autor: ebucataria.ro