Salată de fructe cu sos de cocos

Ai poftă de ceva dulce? Nu opta pentru o prăjitură sofisticată, cu mult zahăr! Ai la dispoziţie o reţetă uşoară şi sănătoasă: salată de fructe cu sos de cocos!

1. Ingrediente
   
   1 măr feliat
   1 grepfrut feliat
   1 portocală feliată
   1 frunză de salată verde, foarte proaspătă
   Suc de portocale
   Suc de lămâie
   2-3 linguriţe de ulei de cocos
   1-2 linguriţe smântână
   1 linguriţă miere
   
   Mod de preparare
   
   Amestecă într-un bol feliile de mere, grepfrut şi portocală.
   
   Stropeşte-le cu sucul de lămâie şi portocale, cam 2 linguriţe din fiecare.
   
   Amestecă bine şi adaugă peste 1 frunză de salată verde, mărunţită.
   
   Separat, realizează un sos din 2-3 linguriţe de ulei de cocos solidificat, dar mai cremos, 2 linguriţe de smântână şi o linguriţă rasă de miere.
   
   Când este omogenizat, adaugă sosul peste salata de fructe.