Salată de ouă şi sparanghel

Nu sunt acestea singurele ingrediente, dar cu siguranţă ele sunt cele care dau preparatului un gust special! Vezi mai jos reţeta de salată de ouă şi sparanghel!

1. Ingrediente
   
   4-5 tulpini de sparanghel
   ½ cană boabe de porumb
   2 ouă fierte tari
   roşii cherry
   salată verde
   varză roşie
   sare, piper
   ulei de măsline
   suc de lămâie
   
   Mod de preparare
   
   Pune la fiert apă cu puţină sare. Când dă în clocot, adaugă sparanghelul curăţat la capete.
   
   Lasă maximum 7 minute, până când este făcut.
   
   Realizează salata din frunze de salată verde, varză roşie tăiată fâşii, roşiile cherry tăiate pe jumătate, cele două ouă fierte tari, tăiate pe jumătate, boabe de porumb şi sparanghel.
   
   Asezonează cu sare, piper, ulei de măsline şi suc de lămâie.
    

Comentează

Scrie comentariul