Salată de piept de pui şi crudităţi

Una dintre cele mai savuroase şi sănătoase combinaţii, alege salata de piept de pui şi crudităţi ori de câte ori îţi doreşti un preparat simplu, rapid şi gustos!

1. Ingrediente
   
   1 salată verde
   1 piept de pui
   sare, piper
   1 măr
   1 castravete
   1 ridiche
   iaurt de capră
   
   Mod de preparare
   
   Ia pieptul de pasăre, spală-l şi pune-l cu totul într-un vas cu apă, cât să îl acopere.
   
   După ce dă în clocot apa, mai lasă aproximativ 30 de minute sau până când carnea este făcută.
   
   Când este fiert, scoate şi porţionează în fâşii subţiri. Dă cu sare si piper, după gust.
   
   Adaugă într-un bol bucăţile de piept de pui, câteva frunze de salată verde, un măr cubuleţe, 1 castravete crud tăiat rondele, 1 ridiche tăiată în sferturi şi stropeşte totul cu iaurt de capră.