Salată de pui cu crudităţi
Sănătos, gustos şi rapid! Cea mai tare combinaţie rămâne carnea şi legumele, iar noi am pregătit o delicioasă salată de pui cu crudităţi! Vezi reţeta mai jos!
-
Ingrediente
1 piept de pui
Sare, piper
2 linguri de ulei
½ conservă boabe de porumb
Baby spanac câteva frunze
Salată verde câteva frunze
Roşii cherry
Măsline negre fără sâmburi
Brânză feta
Ulei de măsline
Pătrunjel
Zeamă de lămâie
Mod de preparare
Ia pieptul de pui, spală-l, sărează, piperează şi taie în bucăţi mai mari.
Încinge într-o cratiţă cam 2 linguri de ulei şi căleşte bine bucăţile de carne.
Scoate-le apoi pe un platou şi adaugă ½ conservă boabe de porumb fierte, câteva frunze de spanac şi salată verde, roşii cherry tăiate pe jumătate, măslinele negre fără sâmburi, brânza feta mărunţită şi pătrunjel tocat mărunt.
Asezonează cu ulei de măsline, sare, piper şi zeamă de lămâie.
