Salată de spanac, brânză şi cremă de avocado

Savurează delicioasa salată de spanac, brânză şi cremă de avocado cu pâine prăjită şi ulei de măsline! Acest mic truc îi va da preparatului un gust special!
-
Ingrediente
spanac
1 avocado
2 cartofi fierţi
roşii cherry
brânză sau caşcaval
sare, piper
ulei de măsline
suc de lămâie
Mod de preparare
Scoate miezul de avocado şi pasează-l.
Amestecă apoi cu sare, piper, puţin ulei de măsline şi zeamă de lămâie.
Realizează salata din spanac tăiat în bucăţi mai mici, 2 cartofi fierţi în prealabil şi tăiaţi acum în sferturi, roşii cherry tăiate pe jumătate şi feliuţe de brânză.
Sărează, piperează, adaugă iar puţin ulei de măsline şi zeamă de lămâie.
Ici, colo, adaugă în salată pasta de avocado.
