Salată răcoritoare

Uneori, lăsăm deoparte prăjiturile complicate şi alegem salatele de fructe. Am diversificat ingredientele (optând pentru numai 4 fructe) şi a ieşit o delicioasă salată răcoritoare!
-
Ingrediente
afine
kiwi
mango
ananas
suc de ananas
2-3 frunze mentă
lichior de fructe sau ciocolată
Mod de preparare
Spală fructele. Taie bucăţele mango-ul, kiwi şi ananasul.
Amestecă toate fructele: afine, kiwi, mango şi ananas într-un bol mai mare şi adaugă 2-3 linguri de suc de ananas şi, la alegere, 1 lingură lichior de fructe sau chiar lichior de ciocolată.
Decorează cu 2-3 frunze de mentă.
Pentru că ne plac deserturile simple, nu am mai optat şi pentru frişcă. Chiar şi aşa, ne-a ieşit de minune această salată răcoritoare!
