Salată simplă cu brânză şi crutoane
Nu ai prea mult timp la dispoziţie şi trebuie să încropeşti ceva gustos cu ce ai prin frigider? Optează pentru această salată simplă cu brânză şi crutoane!
-
Ingrediente
1 bucată de brânză
crutoane
ulei de măsline
sare, piper
1-2 castraveţi
1 morcov
salată verde
2-3 roşii cherry
Mod de preparare
Taie în bucăţele brânza (de vacă, oaie sau capră, după preferinţă) şi dă-o printr-un amestec format din ulei de măsline, sare şi piper.
Adauga-le într-un bol mai mare. Peste, taie castraveţii tot în bucăţi mai mici, apoi rade morcovul, continuă cu frunzele de salată verde şi roşiile cherry tăiate în sferturi.
Într-un alt castron, dă şi crutoanele prin puţin ulei de măsline, sare şi piper, după care adaugă-le peste toate legumele şi brânza.
Amestecă bine şi savurează simplu sau asociind salata cu un alt fel de preparat mai consistent.