Sandvici cu brânză la grătar

Pentru dimineţile în care vrei o gustare specială şi delicioasă, merită să pregăteşti acest sandvici cu brânză la grătar! Bonus: îl poţi lua şi la serviciu!
-
Ingrediente
200 g brânză dulce
1 cubuleţ de unt
Sare, piper
Ulei de măsline
Mărar tăiat mărunt
2-3 felii de pâine prăjită puţin înainte
2-3 felii de brânză de vaci
Roşii
Pătrunjel verde
Mod de preparare
Prăjeşte câteva felii de pâine, după care unge-le cu puţin ulei de măsline.
Amestecă brânza dulce cu un cubuleţ de unt, sare, piper şi mărar tăiat mărunt.
Întinde această cremă peste feliile de pâine.
Pe grătarul încins, aşază bucăţile de brânză şi lasă-le pe o parte şi pe alta, până se rumenesc un pic.
Adaugă apoi şi feliile de branză peste feliile de pâine, ornează cu roşii tăiate cuburi şi pătrunjel tocat mărunt.
