Crepe Suzette
Maestrul bucătar Iulian Marcu, de la West City Hotel (lângă care am stat câteva zile, și sper să mai stau) a făcut o școală de bucătari și în Franța. Nu puteam să nu-l rog să facem împreună celebrele clătite flambate, crepe suzette, un desert franțuzesc clasic și cunoscut în toată lumea.
