Tiramisu la pahar
Ce ai zice dacă ai găsi o reţetă foarte simplă de tiramisu, fără ouă sau pişcoturi? Ai încerca-o şi tu, suntem siguri! Ce zici? Serveşti un tiramisu la pahar?
-
Ingrediente
30 g ciocolată neagră (preferabil un pic dulce)
2 linguri cacao
1 ½ cană zahăr pudră
1 linguriţă extract de vanilie sau extract de rom
250 g cutie de frişcă
250 g cremă de brânză
1 ½ linguriţă cafea mai tare
fructe proaspete sau congelate
Mod de preparare
Prepară cafeaua şi las-o să se răcească.
Pregăteşte frişca conform instrucţiunilor de pe pachet.
Amestecă zahărul pudră cu crema de brânză până ce devine o compoziţie omogenă.
Adaugă peste extractul de vanilie şi cafeaua (1 linguriţă sau 1 linguriţă jumătate, cum doreşti).
Încorporează treptat frişca în această mixtură.
Adaugă compoziţia într-un dispozitiv de ornare sau foloseşte-te pur şi simplu de o lingură: aşază un strat de 1 cm de cremă pe fundul unui pahar, continuă apoi cu un praf de cacao, alt strat de cremă, iar praf de cacao până sus.
La final, în partea de sus rade ciocolată amăruie şi ornează cu fructe.
