Verrine de ananas creol

02.08.2010 1 comentarii
  1. Va rog sa ma credeți, ăsta chiar e cel mai simplu desert din lume :) Sigur, nu-i pentru copii - dar orice adult se va bucura de prospețimea acestei minunății franțuzești. În plus, e foarte bun pentru zilele de vară, pentru că are un efect răcoritor garantat. Merită să-l încercați - durează cam 5 minute să-l faceți. Rețeta am învățat-o tot de la maestrul Iulian Marcu, căruia i-am fost un soi de ucenic pentru o vreme :)

    Ingrediente (pentru o porție)

    150 gr compot de ananas

    1 plic de ceai de mentă (de cât mai bună calitate)

    3-4 frunze de mentă verde

    20 ml rom brun (și ăsta ar fi bine să fie de calitate cât mai bună).

    Rețetă

    Mai întâi, într-un castron am pus romul, conținutul plicului de ceai (adică doar frunzele uscate și tocate), cele 3-4 frunze de mentă verde tocate foarte mărunt și cam 100 ml din zeama compotului de ananas.

    Verrine de ananas creol - romul se amesteca cu menta si suc de ananas

    Am pus castronul deoparte și am tăiat feliile de ananas cubulețe.

    Verrine de ananas creol - ananasul se taie cubulete

    Apoi le-am pus într-un pahar. Dacă aveți un pahar "evazat", de marguerita, arată și mai bine.

    Verrine de ananas creol - cuburile de ananas se pun intr-un pahar

    După care am turnat amestecul de rom, ananas și mentă peste cuburile de ananas.

    Verinne de ananas creol - amestecul de rom cu menta se toarna peste cuburile de ananas

    Am dat la rece (minim o oră la frigider), apoi l-am ornat cu frunze de mentă.

    Verinne de ananas creol - se serveste foarte bine racit

    Vă rog mult să-l încercați și să-mi spuneți cum vi se pare. Pentru că eu sunt topit după acest desert - e foarte ușor de făcut și ingredientele sunt, cred, la îndemana oricui.

    Poftă bună :)

printeaza
Cât de mult ţi-a plăcut?
5 4 3 2 1

Comentează

  • Lush

    Interesant. Daca ne spuneai mai devreme de el, il puteam servi si in Funky :)

    02.08.2010
Autor: Andrei Crivăț