Suc de struguri albi, lămâie şi ghimbir

O băutură în alb şi verde, am putea spune, dacă punem la socoteală şi mâna de pătrunjel pe care trebuie să o adăugăm pentru un plus de culoare, dar şi de sănătate.

1. În cazul în care te-ai plictisit de sucurile de fructe şi legume clasice, iată o reţetă ceva mai inedită, din trei fructe, o legumă cu frunze verzi şi poate cel mai versatil condiment pe care l-am putea folosi. 
    
   Ai nevoie de:
    
   1 măr verde
   boabele de la 1 strugure alb
   1 lămâie (spălată şi curăţată de coajă)
   1 mână de pătrunjel
   1.5 cm felie de ghimbir
    
   Spală şi taie în felii mărul, spală boabele de strugure, la fel şi lămâia pe care ar fi bine să o cureţi de coajă înainte să o adaugi în storcător.
    
   Înmoaie pătrunjelul în apă cu 1 linguriţă de sare/bicarbonat de sodiu/oţet de mere şi clăteşte bine după 10 minute. Taie o felie de 1.5 cm de rădăcină de ghimbir şi adaugă-le pe rând în storcător. 
    
   Vei obţine o băutură delicioasă, dulce-acrişoară, cu o tentă uşor înţepătoare de la ghimbir. 
    
   Citeşte aici mai multe despre beneficiile ghimbirului.